Livraison & vente à emporter : un modèle de restauration émergeant à la suite du Covid-19
En compagnie de Grégory Chantzios (co-fondateur d’Eleni Group et des Yaya Restaurant), nous avons décidé de vous parler d’un sujet clé de la pré-reprise de…
Vatel propose des formations en ligne gratuites pour hôteliers et restaurateurs
L’épidémie du Covid-19 a fortement impactée l’activité des hôtels & restaurants, contraints de fermer leurs portes pour une durée encore indéterminée. Ainsi, par solidarité avec…