Nous te donnons nos meilleurs conseils pour que tu réussisses ton entretien d’embauche en hôtellerie/restauration.
- Arriver à l’heure
- Avoir une tenue correcte et soignée
- Apporter son CV
- Avoir une bonne attitude
- Bien préparer son entretien
Bonus : les questions à poser au recruteur
Avant tout, il faut fixer une date et un horaire avec le recruteur pour effectuer l’entretien d’embauche.
Si tu as un empêchement ou si tu as été pris ailleurs, n’oublie pas de prévenir le recruteur que tu ne seras pas présent.
Arriver à l’heure
La ponctualité est très importante, par respect pour la personne qui te reçoit et te donne de son temps. Le mieux pour faire bonne impression, c’est d’arriver 5 à 10 min en avance.
Avoir une tenue correcte et soignée

La première impression est très importante, c’est pourquoi il ne faut pas négliger son apparence !
ll faut être propre sur soi et avoir une tenue correcte (chemise, pantalon repassé et des chaussures propres).
Apporter son CV

Le CV peut servir pour le recruteur s’il oublie de l’imprimer.
Le CV va surtout t’aider. Il va te servir pour garder une trame. Tu peux le regarder pour te souvenir de ce dont tu voulais parler.
Avoir une bonne attitude
La politesse est primordiale. En arrivant, saluer le recruteur.
On remercie le recruteur de nous recevoir au début et à la fin de l’entretien.
On pense à sourire et regarder le recruteur dans les yeux. S’ils sont plusieurs, il faut tous les regarder dans les yeux.
Une fois assis en face du recruteur, il faut se tenir droit, décroiser les jambes et poser les mains sur la table. Il faut être à l’écoute du recruteur.
Erreurs à ne jamais commettre :
- Bouger les pieds ou les jambes : cela montre que vous êtes stressé
- Être avachi sur la chaise : attitude nonchalante
- Ne pas être à l’écoute du recruteur
Bien préparer son entretien
Renseigne-toi sur le restaurant, son histoire ainsi que sa carte.
Il faut connaître le nom du responsable du restaurant et si tu veux travailler en cuisine, il faut connaître le nom du chef de cuisine.
Tu peux préparer les questions types auxquelles tu es susceptible de répondre. Voici quelques exemples :
- Présentez-vous
- Parler moi de votre parcours scolaire / professionnel
- Quelles sont vos compétences dans ce domaine ?
- Selon vous, quelles qualités sont nécessaires pour occuper ce poste ?
- Préparez vos qualités et vos défauts (eh oui certains recruteurs posent encore cette question)
Prépare les questions que tu vas poser au recruteur
En fin d’entretien, le recruteur te demandera si tu as des questions. Ne répond jamais non !
Voici une petite liste de questions que tu pourrais poser :
- Je voudrais plus de précision sur (la mission que vous allez faire)
- Pouvez-vous me parler de votre parcours ?
- Quel sera mon salaire ?
- Quel sera mon rythme de travail ? (horaires, pauses)
Prévoit des disponibilités
Il faut penser à prévoir ses disponibilités pour effectuer un essai quelques jours après l’entretien.
Si tu as des questions sur les offres CDI ou jobs saisonniers clique ici !
Prêt pour passer ton entretien ?

Tu as toutes les clés en main pour réussir ton entretien d’embauche !
Il te reste plus qu’à postuler à nos offres d’emploi.